Turismo de azeite avança na Itália, com crescimento de 37%
O turismo de azeite tem crescido com força na Itália, com aumento de 37% entre 2021 e 2024. Os números
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Culinária – cucinando
Receita Gastronômica: “LASAGNE CON BROCCOLI” – Regione Emilia-Romagna
A Rádio Italiana disponibiliza a “Lasagne con broccoli”, um primeiro prato muito apreciado na Região da Emilia Romagna. Ingredientes: 2
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Vinhos italianos miram Mercosul após tarifas de Trump
O consórcio de produtores de vinhos de Chianti, histórica região vitivinícola situada na Toscana, na Itália, defendeu o aumento da
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Será uma “pizza antiga” nas paredes de Pompeia?
Desenho do que parece ser uma “pizza” foi descoberto numa natureza morta pintada numa casa destruída em Pompeia Será a
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Falso “made in Italy” fatura quase 80 bilhões de euros por ano
O faturamento com exportações de produtos agroalimentares percebidos como italianos totaliza 129 bilhões de euros por ano, mas apenas 40%
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Italianos consideram café um verdadeiro prazer da vida
Uma pesquisa apontou que para sete em cada 10 italianos, o café é considerado um verdadeiro prazer na vida, principalmente
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IT – Una dieta mirata composta da psicobiotici riduce stress e ansia
Una dieta mirata composta da psicobiotici aiuta a ridurre stress e ansia e ora è stato dimostrato. La Fondazione Edmund Mach di San Mic
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Italcam realiza primeiro evento do ano da Rete Gastronomica
A Italcam realizou na quarta-feira, 18 de janeiro, o primeiro evento do ano da Rete Gastronomica em parceria com o
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O Guia Definitivo de Cacio e Pepe
Este prato de massa tradicional é querido pela região do Lácio. Com poucos ingredientes que embalam muito sabor, torná-lo bem
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Como emparelhar queijo italiano como um profissional
A especialista em queijos e colaboradora Kristine Jannuzzi, também conhecida como @nyccheesechick, compartilha dicas para criar as combinações perfeitas para
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